Nous sommes heureux de vous présenter le nouveau site Internet du Château de Viviers, vous y découvrirez tout sur nos activités, nos vins, les chambres d’hôtes, les créations d’Isabelle ainsi que plein d’informations sur la biodynamie, la fabrication du vin bio etc. Nous aimerions que vous nous donniez votre avis. Comment trouvez-vous le site ?…
Nous nous rapprochons de la mise en bouteilles de notre 1er millésime 2020. Celui-ci a été marqué par un hiver pluvieux suivi d’un printemps très sec, extrêmement sain d’un point de vue champignons ou larves d’insectes: nous n’avons eu qu’un peu d’oïdium en haut de coteau et de mildiou en bas. Nous avons utilisé moins…
Après cette semaine éprouvante de gelées noires à répétition qui nous laissent encore un peu sonnés, voici quelques explications sur la différence entre gelée noire et blanche ainsi que les moyens de lutte. Gelée noire et gelée blanche. Nous avons atteint -7,3c en fin de nuit du lundi à mardi 6 avril, et bis repetita,…
Isabelle, Suzanne, Domingo, Brandon et moi-même vous souhaitons une très belle fête de Pâques. Samedi 10 juillet nous inaugurons notre 1er millésime et les « Good Friends of Viviers » peuvent se joindre à nous et nous indiquer par retour de mail s’ils pensent probablement venir. A cette occasion, nous dévoilerons l’étiquette réalisée par l’artiste, chanteur, poète…
Le printemps s’éveille à Viviers, les oiseaux commencent à réapparaître et les premières feuilles se développent. La vigne reste au stade de bourgeons mais elle est en avance par rapport à la moyenne des 20 dernières années et n’a qu’une semaine de retard par rapport à l’année dernière année spécialement précoce. La ligue protectrice des…
Toute l’équipe du château de Viviers vous souhaite une très belle nouvelle année 2021, qu’elle vous apporte ouverture, joies et soleil, santé et bien-être. Voici une petite vidéo sur l’année écoulée : https://www.youtube.com/watch?v=OkiXFeL1mR0 Articles Récents